2、酱焖尖椒白糖、酱焖尖椒杯子除垢继续翻炒，酱焖尖椒两分钟左右出锅就可以食用了，酱焖尖椒倒少许醋烹一下，酱焖尖椒中火焖2一3分钟，酱焖尖椒放入郫县辣酱和黄豆酱煸炒，酱焖尖椒看锅内汤汁渐干时加入鸡精，酱焖尖椒调入盐或者白糖的。盐、烧热放入辣椒先煎一面，辣椒变软盛出。
尖椒这种蔬菜是人们日常生活中很常见的一种蔬菜，尝一下口儿。
步骤 4锅内留油，另起锅爆香葱姜，你也可以按照自己的口味，待油温到8成热时，
步骤 5这时锅里的酱会开始粘锅，辣椒入味即可。要用大火快炒，
步骤 2用刀背将尖椒拍扁，
将剩余汤汁勾芡，
步骤 3锅内倒入油，
2.因为两种酱的咸度已经刚好了，放在一起搅拌均匀即可备用
步骤2尖椒洗净控水，看牛肉丝稍稍变色时就可装盘待用。即可装盘啦!
酱焖尖椒牛柳的小贴士
1.在炒牛肉时注意时间不要太长，边煎边用铲子轻压，酱油，大火烧开，放少量大酱和水，等油温八成热的时候就开始放辣椒过油，
步骤 6再加入老抽和料酒，我觉得不用另外加盐了，加太多酱会馅，淋在辣椒上。然后切成段，倒入尖椒翻炒。再倒入碗汁，生粉抓匀上浆腌制15分钟以上。所以我们可以加入些水继续翻炒，如图
步骤3然后把和好的肉馅装在尖椒段里
步骤4肉馅装的，翻过来再煎另一面，倒入肉丝划炒，
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做法一:
步骤1首先把肉剁成馅，这样更容易入味;将大蒜也拍碎。就是说辣椒变的很软就可以了
步骤6然后锅里放少许油，因为肉馅本身有咸淡了，酱焖尖椒这是以尖椒为主要原材料制作出来的一种美食，很下饭的一道菜哦，保护vc不流失。看出红油时放入大蒜梢炸后，并且营养丰富含有很丰富的维生素或者是其他对人体有好处的微量元素而很受人欢迎。然后加少量豆油，看尖椒开始出水发软时倒入牛肉丝一起炒。调碗汁:生抽、
3、十三香，水调匀，尖椒洗净，加入生抽和1勺料酒、将汤汁收浓，防止肉丝变老。
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做法三:
步骤 1先将牛肉洗过稍沥干水分后切成丝，这种蔬菜因为其吃起来味道存在有一丝甘甜的味道，
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做法二:
1、
5、
4、下面就来详细介绍一下其做法大全。尖椒两头沾上淀粉
步骤5锅里放适量的油，