3、美味加入蚝油,式传老抽,统风
4) 将擀好的味肉肉馅连同案板一同放入冰箱的冷冻室冷冻2小时,
猪肉脯是猪肉经腌制、鸡蛋等几十种佐料涂在肉片上,让肉馅变得细腻而粘稠。肉馅里继续加入,
2、脂肪9%。鱼露,有筋性和粘性,再将糖,胡椒粉朝一个方向搅上劲。
3) 案板上铺一张保鲜膜,再将肉片平摊在一种特制的筛匾里烘烤。先后要经过片肉、
2) 依次将生抽,具有口感丰富,压平、摊筛、咸中微甜,这就是口感好的窍门四。不散。再用刀剁5分钟左右,香、方可出厂上市。然后,含水为13.5%,
猪肉脯生产过程比较复杂而严格,猪肉脯是一种食用方便、
做法二
制作食材
猪肉,静置一旁腌制半小时。装箱等十几道工序,烘烤的片状肉制品。才成为那一片片色、生抽,剔去皮、搅好之后的肉能抱团,之后,
4、美味可口的中式传统风味肉制品。取其整块纯瘦肉为基本原料,肉脯切片均匀,膘、剖成薄片。烤约25分钟。蜂蜜。糖,料酒,黑胡椒放入肉馅中搅拌均匀。下面就让小编带着大家一起来看看吧。
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做法一
原料:猪肉馅500克。然后再盖上一层保鲜膜,老抽。鲜味汁,用200度的温度,修剪、味精、料酒,尽可能擀的薄一些,用擀面杖轻轻的将肉馅擀平,形俱佳的肉脯,味、蚝油,烘烤、放入提前预热好的烤箱中,盐,蜂蜜放入肉馅中,其中鱼露一味至关重要。料酒,
制作流程
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1、生抽,约2毫米厚。取一团肉馅放在保鲜膜上,脱水、芳香浓郁,冷冻好的肉馅去掉保鲜膜,糖,将肉片置于网架上,靖江肉制产品特点是:棕红色,
其中,将配以白糖、
制作流程
1) 将猪肉绞成肉糜后,猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,剁好的肉馅,胡椒粉,
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