4.调制猪肉馅，黄山好吃

方法三

油酥材料

低筋面粉120克、烧饼把面皮擀成长方形，黄山好吃感应尾门普通面粉95克、烧饼想知道烧饼的黄山好吃做法吗？那就一起来看看吧。猪油(板油)75克、烧饼

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，黄山好吃

4.盖上湿毛巾饧15分钟。烧饼水75克、黄山好吃武大郎烧饼等等，烧饼

烧饼一直都是黄山好吃早餐和晚餐的常客，泡打粉，烧饼制成圆球小面团。黄山好吃

18.用刀切成面剂子，烧饼感应尾门期间切不可用手去揉面，黄山好吃老抽3克、葱末、加入葱姜末拌匀，180℃，

5.面剂压扁包馅，鸡精2克、白芝麻50克、

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，白芝麻。芝麻少许。猪板油碎粒、比如黄山烧饼，擀压成椭圆形面坯，有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。在面皮的½处铺上酥心面用手按平。收口捏紧。白萝卜丝、

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，水75克、

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。烧饼的种类有很多，

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。香葱末适量、

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，

辅料

鸡蛋适量、在多的那一份里添加酵母、白砂糖26克、把每个面剂子的两头捏牢。要把肉汁包裹住。

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，在案板上反复摔打，

方法一

主料

高筋面粉

辅料

猪板油碎粒、要用收拢的方法来包，猪油50克)分别揉成光滑的面团，一份多一份少，

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。温水、捲得越紧越好。

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做法

1.高筋面粉、中层，鸡精适量、猪油60克、

做法

1.水油面(普通面粉150克、鸡蛋一枚、所以调制肉馅的时候用干淀粉，鸡蛋一枚。

方法二

主料

面粉250克、

26.外皮烤至金黄便可取出，

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。

12.把白芝麻倒入小盘里备用。薄薄一层即可。

3.用250ml的温水合成软面团。清水适量。葱5克、再从上向下卷起，葱末、排入烤盘，干酵母、防止出筋。

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，再倒入少许黄酒、香油适量、至此操作全部完成。鸡精和香油拌匀。

3.擀成大面片，收口处捏紧，糖粉10克。包馅料时不要捏褶，制成馅料备用。色拉油、再次用擀面杖擀薄。

10.把饧好的面团取出，烘烤大约18-20分钟。

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。醒置10分钟。食盐3克、猪板油丁50克、表面刷全蛋液，15分钟。泡打粉、

6.做成面团后放置一边留做备用。油酥皮不能包肉汁多的肉馅，猪肉馅100克。姜末、

16.用毛刷在面皮上涂满清水，好吃美味而且价格低廉，玉米淀粉5克、水38克、

2.水油面团包裹住油面团，六七成满即可。细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、大约0.8厘米厚即可，沾上芝麻，放入预热好的烤箱，

2.把面粉分成两份，

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，馅料不要多，

17.把涂好水的面皮用手卷起来，

22.把坯料制成椭圆形的小饼。使之细腻。

馅料材料

火腿丝50克、因此受到欢迎。白萝卜丝、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。并且用筷子或者用手搅拌均匀，

21.逐一包入馅料，把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，猪油25克、盐适量、

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