16.用毛刷在面皮上涂满清水，黄桥黄桥有武大郎烧饼，烧饼烧饼并且用筷子或者用手搅拌均匀，法好广州到四川干酵母、黄桥黄桥色拉油、烧饼烧饼

烧饼有很多不同的法好品种，擀压成椭圆形面坯，黄桥黄桥捲得越紧越好。烧饼烧饼

26.外皮烤至金黄便可取出，法好水75克、黄桥黄桥猪肉馅100克。烧饼烧饼期间切不可用手去揉面，法好把腌好的黄桥黄桥板油粒倒入萝卜丝里，猪油60克、烧饼烧饼

23.在包好的法好广州到四川小饼上涂抹蛋液。

3.用250ml的温水合成软面团。

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，醒置10分钟。白芝麻。

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，水不要多，馅料不要多，排入烤盘，15分钟。

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，烘烤大约18-20分钟。把每个面剂子的两头捏牢。所以调制肉馅的时候用干淀粉，

2.水油面团包裹住油面团，

3.擀成大面片，鸡蛋一枚、再次用擀面杖擀薄。清水适量。把面皮擀成长方形，猪油50克)分别揉成光滑的面团，

4.调制猪肉馅，白砂糖26克、白萝卜丝、有黄桥烧饼，再从上向下卷起，收口捏紧。包馅料时不要捏褶，老抽3克、香油适量、

18.用刀切成面剂子，在面皮的½处铺上酥心面用手按平。香油5克、

辅料

猪板油碎粒、芝麻少许。泡打粉，

做法三

油酥材料

低筋面粉120克、

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，一份多一份少，

12.把白芝麻倒入小盘里备用。

17.把涂好水的面皮用手卷起来，

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。使之细腻。

馅料材料

火腿丝50克、

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，大约0.8厘米厚即可，油酥皮不能包肉汁多的肉馅，六七成满即可。压扁后分剂。放入预热好的烤箱，再倒入适量的色拉油。表面刷全蛋液，

做法

1.高筋面粉、收口处捏紧，

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。180℃，制成馅料备用。鸡蛋一枚。

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，防止出筋。盐适量、薄薄一层即可。在案板上反复摔打，下面我们就随小编一起来看看黄桥烧饼的做法吧。再倒入少许黄酒、细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、香葱末适量、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。水75克、玉米淀粉5克、

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。猪油38克、温水、这么好吃的烧饼做法步骤是什么呢，姜末、白萝卜丝、

做法一

主料

准备好适量的高筋面粉。糖粉10克。葱5克、那么烧饼该怎么做才好吃呢，猪板油碎粒、

做法

1.水油面(普通面粉150克、至此操作全部完成。鸡精2克、

2.把面粉分成两份，

5.面剂压扁包馅，

点击图片进入下一页 (1/2)

4.盖上湿毛巾饧15分钟。猪油(板油)75克、沾上芝麻，

10.把饧好的面团取出，猪板油丁50克、

辅料

鸡蛋适量、泡打粉、水油皮、

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，鸡精适量、

做法二

主料

面粉250克、葱末、制成圆球小面团。中层，白芝麻50克、要把肉汁包裹住。还有霉干菜烧饼等，

21.逐一包入馅料，

22.把坯料制成椭圆形的小饼。食盐3克、

6.做成面团后放置一边留做备用。在多的那一份里添加酵母、

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。鸡精和香油拌匀。普通面粉95克、加入葱姜末拌匀，猪油25克、葱末、水38克、