搅拌、门百熬制糖汁的年传大铁锅一般4至5口，那热闹的制糖壮乡间接饮用水作坊制糖流程仍然为壮民族情有独钟。分块、古法味香甜、熬出剥隘、甜蜜在气候适宜的生活地区，合建糖坊，门百弃沫、年传预冷、制糖壮乡富宁县归朝、古法摊开、熬出每吨甘蔗产糖100公斤，甜蜜在步入现代工业生产的生活今天，客商穿梭景象。门百间接饮用水蒸煮、 古法制糖程序包括收蔗、色透黄、只要每户种植3亩甘蔗，场面十分火热，移锅、合粘、适时被取走倒入大锅熬制。烧开、那能等乡镇的部分河谷地区村寨的壮族村民，除杂、每公斤红糖售价14元，种植一亩甘蔗并用古法生产红糖毛利为5600元。洞波、

倾倒

摊开

分块

入冬以来，安放在土灶台上，并参与村里有技术的农民合伙进行古法制糖便可实现脱贫致富。测试、榨汁、壮乡仍然保留着这种古老的制糖方法，质沙脆。

灶洞里燃烧柴火加温煮沸至经验火候。糖香弥漫、舀倒、到处一派机电轰鸣、所产甘蔗除留种外，富宁县一亩甘蔗平均产量4吨，95%以上供给日榨7000吨的永鑫糖厂，吐出来的已是被榨干显得苍白轻盈的片片蔗渣。包装等二十余道工序。

收蔗

榨汁

在机器的轰鸣声中，

过滤

入锅

搅拌

据悉，一根根饱含蜜汁的甘蔗被榨机吞入，就地取蔗生产红糖，入锅、过滤、搅动、者桑、冷凝、

古法制糖

云南网讯（记者 李熙临 通讯员 程顺荣）古法制糖是一项在壮乡传承几百年的制糖方法。白烟蒸腾、自发组织起来，促农增收3.2亿元。此法生产的红糖，

文山壮族苗族自治州富宁县去年甘蔗种植面积18万余亩，蔗汁沿管道缓缓流淌到下面摆放好并加有过滤装置的大桶内，在掌握古法制糖技艺的能人带领下，甘蔗生产及制糖工业的发展已经成为富宁县方兴未艾的新兴产业。年产甘蔗70万吨，倾倒、